Desa Bogoran

Selasa, 14 Mei 2019 Pemerintah Desa Bogoran mengadakan pembinaan dan pelatihan cipta menu PKK di Balai Desa Bogoran. Pemateri pada kegiatan tersebut Ibu Ismiatin (pengusaha kue kering) dan Ibu katini (pengusaha cathering dan kue kering “Bu Kasno”) . Kegiatan tersebut dihadiri oleh semua Tim Penggerak Pkk, Kader Posyandu, Bu Kristianik (Bidan Desa) dan Bu Atik (Perawat Desa).

Kegiatan pembinaan dan pelatihan cipta menu dimulai pukul 09.00 wib dan berlangsung lancar. Menu yang dibuat pada pagi hari ini adalah aneka kue kering. Pemilihan kue kering bukan tanpa alasan. Hal ini karena pada Hari Raya Idul Fitri kue kering menjadi suguhan yang wajib ada. Permintaan akan kue kering pada sebagian usahapun juga meningkat.

 Acara dimulai dengan pembukaan kemudian dilanjutkan dengan acara inti. Ibu Yuliana selaku ketua TP-PKK menyampaikan bahwa dengan kegiatan pembinaan dan pelatihan cipta menu ini diharapkan ibu-ibu dapat lebih mengembangkan kreativitasnya dirumah baik untuk konsumsi keluarga atau dikembangkan sebagai usaha. Beliau juga menambahkan tidak masalah menjadi ibu rumah tangga, namun alangkah lebih baik apabila ibu dapat meringangkan beban suami dengan membuat makanan ringan sendiri bahkan menjadikannya usaha kecil penambah penghasilan.

 Pada acara inti, kedua pemateri mendemonstrasikan pembuatan kue kering. Para ibu TP PKK memperhatikan dengan cermat. Bahkan ada beberapa yang ikut mempraktekkan bersama pemateri. Kue kering yang dibuat pada siang itu adalah nastar dengan varian …., adonan yang sudah dicetak kemudian dipanggang di oven. Setelah matang dan tidak panas, kue kering dikemas dalam kantung plastik untuk dibagikan kepada semua ibu-ibu TP-PKK yang hadir.